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スムージーに次に流行るのはライスミルク? ライスミルクとは

スムージーの爆発的なブームもやや落ち着いて来た気配を見せています。 ネットやリアル店舗では多種多様のスムージー関連商品が販売されており、近所のスーパーでも何種類も陳列されています。食品としての認知度も上がり、浸透して来た…(続きを読む)

スムージードリンクの保存方法!作り過ぎた!材料余った!そんなとき長持ちさせるには?

スムージーを作り始めたばかりの頃は、適量という判断が難しいことがあります。 作りすぎてしまう場合や、思っていたより飲めないこともあるかもしれません。 個人によっても摂取出来る量は異なるからです。 そんな時、スムージードリ…(続きを読む)

スムージーを持ち運び!持ち歩きに便利な方法

持ち運びラクラク便利、スムージー専用のボトル ミキサーやブレンダ―で、スムージーを家で作って飲んでから外出する人が多い様です。 スムージーをラクに持ち運べれば、外出先でも飲めるのに…と考える人は結構多く、そんな声に応えて…(続きを読む)

スムージーにはどっちが良い?フードプロセッサ―とミキサーの違い

最近のフードプロセッサーは性能や用途も多く、更にアタッチメントを使用することで、簡単に出来る機能も色々あって便利です。 短時間で調理できるので、家事の時短にもつながり、とても重宝します。 スムージー作りには食材を撹拌して…(続きを読む)

ホットスムージーでも使用される根菜類

スムージーの中でも一旦食材を加熱し、温めてから、ミキサーで撹拌して作るスムージーをホットスムージーと言います。 グリーンスムージーと異なる点は、製造時の食材の温度と使用する食材の一部が違うことです。 例えばグリーンスムー…(続きを読む)

スムージーの基本的なルール

健康を考えて、スムージーを飲む方が増えて来ました。 野菜や果物を主な材料として作るスムージーですが、基本的なルールとしては、どんなものがあるのでしょうか。 材料のルール スムージーを作る際に必要なものから見て行きましょう…(続きを読む)

スムージーとラッシーの違い

スムージーの由来は、ラッシーなのでは?と言う説もあるようです。 実際スムージーとラッシーは比較される場合が多く、似ている所も幾つかあります。 それではスムージーとラッシーの違いとは何でしょうか? 具体的に見て行きましょう…(続きを読む)

スムージーで離乳食

赤ちゃんがいるご家庭では、口当たりの良いスムージーを離乳食に活用したいとお考えの方も多いかと思います。 ふんわりとしたやわらかい食感に加えて、ビタミンやミネラル、カルシウム、その他の栄養が豊富で食物繊維もたっぷり含まれて…(続きを読む)

妊娠中でもスムージーを飲んでいいの?

野菜や果実から栄養をコンパクトに摂取できるスムージーは、多くの方々から注目されています。 妊娠中、特につわりの時期で、吐き気がひどく食事が摂れない時には便利な気がします。 栄養補給としては摂取可能でも、お腹の赤ちゃんに影…(続きを読む)

スムージーで悪い組み合わせ

スムージーを作る場合、好みや手に入りやすい物を選ぶ関係上、どうしても同じ材料を使う傾向が見られます。 同じ材料を大量に摂取するスムージーは、高い頻度で使用すると、アレルギーの原因となる場合もある様で、材料の選び方にも注意…(続きを読む)

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