スイカとスモモのレッドスムージー

夏に旬のスイカとすももがメインのレッドスムージー。 栄養価、味ともに一番良い時期の旬の2つの材料をメインに使ったスムージーになります。 飲みやすく、甘さもあるけど、すももの酸味が酸っぱさを与えてくれる口当たりの良いスムージーです。

スイカとすももは疲労回復や元気にしてくれる効果がありますので、夏バテや疲れた・・・という時にフレッシュなこのレシピで体に栄養補給してあげましょう♪

得られる効果
ダイエット効果
美肌効果
便秘解消
アンチエイジング
むくみ解消
健康に良い
評価
飲みやすさ総合 評価4
甘さ 評価5
酸っぱさ 評価5
苦味 評価0

スムージーのレシピ

材料 (コップ1杯 200ml相当)

  • スイカ1片(250g)
  • スモモ小3個(100g)
  • トマト1/2個(60g)
  • バナナ1/2本(50g)
  • バジル3~4枚
  • 水なし

作り方

  1. スイカの皮は取り除き、種はお好みで取ってもいいです。取り除く方がおすすめです。
  2. バナナも皮を剥ぎます
  3. 材料のすもも、スイカ、トマト、バナナ、バジルを入れてミキサーにかけます。
  4. フレッシュなピンク色のレッドスムージーの完成♪
スムージーレシピ画像1

ドリンクの栄養素

栄養素

  • カロリー:190.9Kcal
  • 炭水化物:47.22g
  • タンパク質:3.07g
  • 脂質:1.41g
  • 食物繊維:3.5g
  • ビタミンC:46mg
  • ビタミンB群:0.71mg
  • 葉酸:70.7μg
  • 鉄分:0.97mg
  • カリウム:756mg

効果について

スイカの分量が多いので、カリウムを多量に摂取することができます。 そのためむくんでるなという時に飲むと利尿作用でむくみを解消することができます。

またスイカに含まれているシトルリンは、現在注目されている成分で精力の増強からむくみ、冷え性改善、薄毛の改善といった効果があります。

すももには、食物繊維のペクチンがたくさん含まれており、腸内環境改善に役立ちます。その結果便秘の改善の効果がありますが、すもものスムージーを継続的に取ることが重要になりますので、今回はバナナを加える事でより即効性を持たせてあります。バナナには水溶性、不水溶性の食物繊維がバランスよく含まれています。

スイカ、バナナ、すもも、トマトのこのスムージーは朝飲むことで、スグにエネルギーを体内に取り込むことができ、1日を通して元気に仕事など活動を行うことができるスペシャルドリンクになります。最近だるくてどうしようもない、覇気がない。と悩んでいる方にはピッタリのスムージーになりますので、ぜひ飲んでみてください。

スムージーの飲みやすさ・味

スムージーの味が分かる画像

感想

赤いスムージーを作りたくて、旬のスイカとトマトを使用。レシピを考えていたら、庭でとれたスモモをご近所さんからいただいたので、こちらも酸味要員として投入してみました♪

甘さも少し加えた方が…とバナナも入れてみましたが、スイカで充分こと足りるので、これはなくても大丈夫。バジルは自宅で育てているものなので写真だと少々こんもりしてますが、スーパーなどで売っているものなら4~5枚程度のボリュームかと思います。

作りたては本当にきれいなピンク色になりますので、ぜひともフレッシュなうちにどうぞ♪バジルは最初こそ「気持ちアクセントになっているかも」と感じましたが、飲んでいるうちに存在感はほぼゼロになりました。(もっと入れても良かったかも…)

スイカは皮を除きます。種は付いたままでも良いのですが、ブレンダーによっては砕ききれずに残る場合もありますし、「種は酵素抑制物質を出しているので絶対に食べるな」という説もあるので、心配であればあらかじめ取り除きましょう。スモモは種を取り、皮付きで。酸味が苦手な方は、スモモの代わりに桃1/3個を使うとマイルドになるかと思います。

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